Biserica fortificată Prejmer (UNESCO)

Singurul loc din România cu trei stele în Ghidul Verde Michelin

Puține monumente din țară pot spune că au primit distincția supremă a ghidului Michelin, iar Prejmer este unul dintre ele. Considerată cea mai bine păstrată cetate țărănească din Europa, fortificația din nordul Țării Bârsei arată și azi aproape ca acum câteva secole: un inel de ziduri albe, gros și tăcut, în mijlocul căruia se ascunde o biserică gotică. Nu este doar un obiectiv de bifat, ci un loc unde înțelegi cum trăiau sașii transilvăneni atunci când primejdia bătea la poartă.

De la cavalerii teutoni la satul fortificat

Construcția bisericii a fost începută în jurul anului 1218 de cavalerii teutoni, în stilul gotic burgund, un stil rar pentru Transilvania, înrudit cu cel al mănăstirii de la Cârța. Biserica are un plan în formă de cruce greacă, aproape unic în această parte a țării. Mai târziu, în secolul al XV-lea, comunitatea săsească a înconjurat lăcașul cu ziduri masive, transformându-l într-o cetate de refugiu. De atunci, Prejmerul a rezistat numeroaselor asedii otomane, fiind cucerit, spune tradiția locală, o singură dată și doar prin vicleșug.

Zidul cu peste 270 de cămăruțe

Zidurile de apărare ating aproximativ 12 metri înălțime și au între 3 și 4 metri grosime. În interiorul lor, dispuse pe mai multe niveluri, se află în jur de 272 de cămăruțe, câte una pentru fiecare familie din sat. În vreme de pace serveau ca depozite, iar în timpul asediilor deveneau locuințe temporare. Le poți vedea și astăzi, aliniate ca fagurii unui stup, legate între ele prin scări de lemn și galerii. Sus, drumul de strajă acoperit, lat pe alocuri de câțiva metri, este remarcabil de bine conservat.

Orga morții și altarul cel vechi

Printre piesele care merită căutate se numără altarul poliptic, datat în jurul anului 1450 și considerat unul dintre cele mai vechi din Transilvania, cu scene din Patimile Domnului pe fond auriu. Tot aici se păstrează așa-numita orgă a morții, un dispozitiv defensiv rotativ prevăzut cu guri de tragere, o formă timpurie și ingenioasă de apărare care i-a speriat pe atacatori.

Cum ajungi și ce e bine de reținut

Prejmer se află în nord-estul Țării Bârsei, la circa 15 kilometri de Brașov, pe partea opusă Râșnovului. Pornind de la Râșnov, unde te afli, drumul trece de regulă prin Brașov, așa că merită combinat cu o zi de explorare a zonei. Cetatea este administrată astăzi de comunitatea evanghelică, iar programul și tarifele se pot schimba, așa că verifică programul și tarifele pe sursa oficială înainte de vizită.